Вафли са сиром: одлична идеја за доручак

Фотографија: из отворених извора

Додајте зачине по свом укусу

Лаки за припрему, али веома укусни и заситни, вафли са сиром су одличан додатак доручку.

Испадају укусни, са хрскавом корицом и сирастим укусом.

Рецепт

Како чувати јаја без хлађења: главна правила

Састојци

• тврди сир – 100 г;
• пилећа јаја – 2 ком .;
• пшенично брашно – 90 г;
• путер – 50 г;
• прашак за пециво – ½ кашичице;
• Провансалско биље – 1/3 кашичице;
• сол – прстохват.

Припрема:

1. Тврди сир нарендајте на ситно ренде.
2. Јаја са сољу лагано умутити пјењачом, додати отопљени путер, просејано брашно, прашак за пециво, промешати. Додајте тврди сир, хербес де Прованце, посолите и поново промешајте.
3. Загрејте пеглу за вафле (можете је мало подмазати биљним уљем), распоредите тесто и пеците док не порумени.