Колачићи са џемом: рецепт за једноставно и нежно печење

Фотографија: из отворених извора

Десерт испада нежан, мрвљив, са ароматичним пуњењем

За укусне, једноставне колачиће који се топе у устима, обавезно користите џем тако да буду довољно густи да се не рашире.

Десерт испада нежан, мрвљив, са ароматичним пуњењем. Овај рецепт ће вам се сигурно свидети.

Рецепт

Цезар сендвич са пилетином: савршен рецепт за доручак или ужину

Састојци

• пшенично брашно – 260 г;
• пилећа јаја – 1 ком .;
• шећер – 60 г;
• биљно уље – 100 мл;
• лимунова кора – 1 тбсп. л.;
• прашак за пециво – 10 г;
• сол – прстохват;
• шећер у праху;
• џем.

Припрема

1. Умутите јаја са шећером и сољу док не постану пјенаста.
2. Додајте биљно уље, поново умутите, затим лимунову корицу, просејано брашно са прашком за пециво и умесите меко тесто које се не лепи за руке, поделите на четири једнака дела, сваки део уваљајте у лоптицу.
3. На радној површини посутој брашном развући сваки комад у правоугаоник, обрезати ивице, премазати џемом, умотати у ролнице, исећи на једнаке комаде и ставити на плех обложен папиром за печење.
4. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени 20-25 минута док не порумене. Охладити и посути шећером у праху.

Савет:

• Користите било који џем.
• Од остатака теста такође формирати кифлице са џемом, исећи на једнаке делове и пећи у рерни.